Délai avant récolte et délai de rentrée d'un produit vigne
Vous venez de traiter, ou vous vous apprêtez à le faire ? Entrez le nom de votre produit : vous saurez tout de suite combien de temps attendre avant de récolter et avant de retourner dans la parcelle. Données issues du catalogue officiel E-Phy, sans inscription.
Tapez le nom commercial : les fautes de frappe sont tolérées.
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Qu'est-ce que le délai avant récolte (DAR) ?
Le délai avant récolte, ou DAR, est le nombre minimal de jours à respecter entre le dernier traitement d'une parcelle et sa récolte. Il garantit que les résidus du produit sont repassés sous les limites maximales autorisées dans la vendange.
Selon le produit et la cible visée, il va de quelques jours à plusieurs mois (souvent de 3 à une quarantaine de jours en vigne). Le respecter, c'est éviter une vendange non conforme et un risque en cas de contrôle.
Qu'est-ce que le délai de rentrée (DRE) ?
Le délai de rentrée est la durée minimale, après un traitement, avant de pouvoir retourner travailler dans la parcelle sans équipement de protection particulier. Il protège votre santé et celle de vos salariés.
Il est fixé par l'arrêté du 4 mai 2017 : 6 heures par défaut, porté à 24 ou 48 heures pour les produits portant certaines mentions de danger. C'est une donnée propre à chaque produit.
Où trouver ces délais officiellement ?
Sur l'étiquette de votre produit et dans le catalogue E-Phy de l'ANSES, la base officielle des produits autorisés en France. Cet outil interroge ce catalogue pour vous éviter de chercher — mais en cas de doute, l'étiquette reste la référence.
Pourquoi ces délais comptent
- Conformité : un délai avant récolte non respecté peut rendre votre vendange non conforme et vous exposer lors d'un contrôle.
- Sécurité : le délai de rentrée protège l'applicateur et les personnes qui interviennent après vous dans les rangs.
- Traçabilité : ces deux délais doivent pouvoir être justifiés dans votre registre phytosanitaire.
Questions fréquentes
Cet outil est-il vraiment gratuit ?
Oui, entièrement gratuit et sans inscription. Il s'appuie sur le catalogue officiel E-Phy de l'ANSES, la même source que l'application Serment.
D'où viennent les délais affichés ?
Du catalogue officiel E-Phy (ANSES), qui recense les produits phytosanitaires autorisés en France et leurs conditions d'emploi. Quand une valeur n'y figure pas, l'outil ne l'invente pas : il vous renvoie à l'étiquette.
Quelle différence entre délai avant récolte et délai de rentrée ?
Le délai avant récolte (DAR) est le nombre de jours à attendre entre le dernier traitement et la récolte. Le délai de rentrée (DRE) est le nombre d'heures à attendre avant de retourner travailler dans la parcelle traitée.
Ces délais ont-ils une valeur réglementaire ?
Ils sont fournis à titre indicatif pour vous aider. En cas de doute, l'étiquette du produit et les textes officiels (dont l'arrêté du 4 mai 2017 pour le délai de rentrée) font foi.
Pour aller plus loin
Informations données à titre indicatif, à partir du catalogue E-Phy (ANSES) des produits autorisés sur vigne. Elles ne se substituent pas à l'étiquette du produit ni aux textes officiels (règlement UE 2023/564, arrêté du 4 mai 2017). En cas de doute, reportez-vous à l'emballage ou à votre conseiller.